
London (MOREL/FoNet) - Cena kave na mednarodnih trgih je dosegla najvišjo vrednost v zgodovini, saj je arabica, ki predstavlja večino svetovne proizvodnje, presegla 3,44 dolarja za funt (0,45 kg), kar je 80-odstotna rast od začetku leta, to pa se dogaja potem, ko je kava robusta septembra dosegla najvišjo vrednost vseh časov. Do rekordnih dvigov cen prihaja, ker trgovci s kavo pričakujejo, da bo letošnji pridelek zmanjšan, ko je dva največja proizvajalca na svetu Brazilijo in Vietnam prizadelo slabo vreme, medtem ko poraba še naprej narašča, je poročal BBC.
Čeprav so glavni proizvajalci v zadnjih letih uspeli absorbirati zvišanje cen, da bi obdržali stranke zadovoljne in obdržali tržni delež, se zdi, da se bo to spremenilo, je dejal izvršni direktor družbe "Tuan Loc Commodities" Vinh Nguyen. "Velike blagovne znamke, kot je Nestle, so bile prizadete zaradi višjih cen surovin, zdaj pa so na prelomnici in mnoge od njih razmišljajo o dvigu cen v supermarketih v prvem četrtletju leta 2025," je dodal.
Italijanski velikan Lavazza je sporočil, da je skušal zaščititi svoj tržni delež in višjih stroškov surovin ne prevaliti na kupce, vendar ga je vedno večji skok cen kave na koncu prisilil v reakcijo. "Kakovost je bila za nas vedno najpomembnejša in je temelj zaupanja potrošnikov v nas, zdaj pa smo prisiljeni prilagajati cene," so za BBC povedali v podjetju.
Prejšnje rekordne cene kave so bile zabeležene leta 1977, ko je neobičajno sneženje uničilo nasade v Braziliji, avgusta in septembra letos pa je Brazilijo prizadela najhujša suša v zadnjih 70 letih, ki ji je septembra sledilo obilno deževje.
Težava je v tem, da niso prizadete le brazilske plantaže kave, kjer pridelujejo predvsem arabico, ampak se bodo močno zmanjšale tudi zaloge robuste, potem ko se je tudi Vietnam, največji pridelovalec te sorte, soočil najprej s sušo in nato z obilnimi padavinami.
Kava je drugo največje blago na svetu po količini, takoj za surovo nafto, in njena poraba vztrajno narašča, saj se je povpraševanje na Kitajskem v zadnjem desetletju več kot podvojilo. (Konec) je